Petroselinum crispum

Deutscher Name: Krause Petersilie, auch als Gartenpetersilie oder Gekrauste Petersilie bezeichnet
Familie: Apiaceae
Lebenszyklus: Zweijährige Pflanze (blüht im zweiten Standjahr)
Frosthärte:
Blüte: gelbgrün im Hochsommer (Juni bis August)
Standort: vollsonnige Lagen
Boden: durchlässig bis sandig-lehmig und feucht
Pflanzung: im Abstand von 15 cm ca. 18 bis 21 Stück/m²
Düngung: Höherer Nährstoffbedarf – regelmäßiges Einarbeiten von Humus, Kompost oder Nährstoffen ratsam
Verwendungsmöglichkeiten im Garten
- aromatisches Gewürz- und Küchenkraut (mehr Gewürz- und Küchenkräuter)
- Heilpflanze für die Hausapotheke (mehr Heilpflanzen)
Hinweis zu Unverträglichkeiten
Die Pflanze enthält Inhaltsstoffe, die bei Überdosierung oder falscher Anwendung zu Reizungen und Unverträglichkeiten führen kann.
Mit freundlicher Unterstützung der Gartenenzyklopädie PflanzenReich