Deutscher Name: Bärlauch, auch als Bärenlauch oder Hexenzwiebel bezeichnet
Familie: Alliaceae
Lebenszyklus: Mehrjährige Pflanze (für Freilandkultur geeignet)
Frosthärte: gute Frosthärte
Blüte: weiß im Frühling (April bis Mai)
Standort: halbschattige Lagen
Boden: durchlässig bis sandig-lehmig und feucht
Pflanzung: im Abstand von 30 cm ca. 8 bis 12 Stück/m²
Düngung: Höherer Humusbedarf – regelmäßiges Einarbeiten von Humus ratsam
Verwendungsmöglichkeiten im Garten
- bienen- und insektenfreundliche Pflanze (mehr Insektenpflanzen)
- Gehölzränder oder Schattengärten (mehr Schattenpflanzen)
- aromatisches Gewürz- und Küchenkraut (mehr Gewürz- und Küchenkräuter)
- Heilpflanze für die Hausapotheke (mehr Heilpflanzen)
- Duftpflanze für besondere Sinneserlebnisse (Duftpflanzen)